ЛІСТЕРІОЗ: НЕБЕЗПЕЧНА ІНФЕКЦІЯ, ЯКА МОЖЕ ХОВАТИСЯ У ЗВИЧНИХ ПРОДУКТАХ!

Чи знали ви, що деякі небезпечні бактерії здатні розмножуватися навіть у холодильнику?

Одна з них — Listeria monocytogenes, збудник лістеріозу.

За інформацією Центру громадського здоров'я МОЗ України, протягом січня–серпня 2026 року в Україні зареєстровано 13 випадків лістеріозу.

На перший погляд інфекція може нагадувати звичайне харчове отруєння. Однак для окремих категорій людей вона становить серйозну загрозу.

ХТО В ГРУПІ ПІДВИЩЕНОГО РИЗИКУ?

Вагітні жінки.

Новонароджені та діти першого року життя.

Люди старшого віку.

Люди з ослабленою імунною системою.

ЯКІ ПРОДУКТИ МОЖУТЬ СТАТИ ДЖЕРЕЛОМ ЗАРАЖЕННЯ?

Сире та непастеризоване молоко, продукти з нього.

М'ясо та риба, які не пройшли достатньої термічної обробки.

Погано вимиті овочі та фрукти.

Готові до споживання продукти, забруднені під час приготування або зберігання.

ЯКІ СИМПТОМИ МОЖУТЬ СВІДЧИТИ ПРО ІНФЕКЦІЮ?

• Підвищення температури тіла та озноб.

• Загальна слабкість, головний і м'язовий біль.

• Нудота, блювання або діарея.

У тяжких випадках можливе ураження нервової системи, зокрема розвиток менінгіту.

ПРОСТІ ПРАВИЛА ПРОФІЛАКТИКИ

Ретельно мийте руки перед приготуванням їжі.

Добре промивайте овочі та фрукти.

Обирайте пастеризовані молочні продукти.

Повністю просмажуйте або проварюйте м'ясо та рибу.

Використовуйте окремі дошки й ножі для сирих і готових продуктів.

Дотримуйтеся термінів придатності та правил зберігання продуктів у холодильнику.

ВАЖЛИВО ДЛЯ ВАГІТНИХ!

Лістеріоз під час вагітності іноді перебігає з незначними симптомами, проте може спричинити серйозні ускладнення для майбутньої дитини.

Якщо після вживання потенційно небезпечних продуктів виникла гарячка чи погіршилося самопочуття, обов'язково повідомте лікаря про можливий ризик зараження.

У разі сильного головного болю, скутості м'язів шиї, порушення свідомості або іншого різкого погіршення стану потрібна невідкладна медична допомога.

Пам'ятайте: чистота на кухні, правильне приготування їжі та безпечне зберігання продуктів — важливі складові профілактики харчових інфекцій!

Бережіть себе та своїх близьких!

З турботою про ваше здоров'я — КНП «Світловодська ЦРЛ» СМР.

#СвітловодськаЦРЛ #Світловодськ #Лістеріоз #ХарчоваБезпека #ПрофілактикаІнфекцій #Здоровя #БережітьСебе